Anders

Sören Anders, Jahrgang 1985, absolvierte seine Ausbildung im Westerwald. Es folgten Stationen in Baiersbronn bei Jörg Sackmann, in Osnabrück bei Thomas Bühner und in Wittlich bei Helmut Thieltges. 2010 wechselte er als Küchenchef in die „Oberländer Weinstube“ in Karlsruhe, wo er sogleich einen Stern erkochte. Mit 15 Punkten im Gault&Millau sowie drei Schlemmer-Atlas-Kochlöffeln ausgestattet war er mit 24 Jahren der jüngste Sternekoch Deutschlands. Seit 2012 dirigiert er auf dem Turmberg eine passionierte Koch-Brigade und ist daneben als TV-Koch erfolgreich.

Anders auf dem Turmberg

Reichardtstraße 22
76227 Karlsruhe Durlach
kontakt@anders-turmberg.de
+49 (0)721 41 459

Hofbistro

Mi – Fr 15 – 21
Sa & So 12 – 21
Mo & Di geschlossen
Nur EC-Kartenzahlung
Ohne Reservierung. Selbstbedienung.

Mo – So 12 – 21
Aktuell nur Kartenzahlung
(EC-, VISA-, MasterCard)
Reservierung über Opentable

   Mo – Fr 16 – 21
   Sa – So 12 – 21
   Frühstück Sa – So, 10 – 14 (ab April 2020)
   ohne Reservierung
   keine Kartenzahlung möglich

Takeaway-Speisen

   Aufgrund der Corona-Maßnahmen bieten wir
   im Moment nur Takeaway-Gerichte im Hofbistro an.
   Mehr Infos hier.
   Abholung: Mo – Fr 16 – 20, Sa & So 12 – 20

Restaurant

Exklusives 5-Gänge-Menü
Fr & Sa, Start: 19 Uhr
Frühstück im Restaurant
So, 10 – 12 Uhr
Jetzt buchen.

Ab 1.10.2020 vorübergehend geschlossen.
Sonderöffnungszeiten für Events auf Anfrage
Gutscheine können im Hofbistro eingelöst werden.
+49 (0)721 41 459

   Do, Fr, Sa 18 – 22, warme Küche
Sonderöffnungszeiten für Events auf Anfrage
   Aktuell nur Kartenzahlung
   (EC-, VISA-, MasterCard)
   Reservierung über Opentable
   Telefon: +49 (0)721 41 459

Anders to go

Wir bieten Ihnen derzeit eine Auswahl
   unserer Speisen zum Abholen oder liefern lassen an.
   Mehr Infos hier.
   Abholung: Mo – Fr 16 – 20, Sa & So 12 – 20

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